Maurus Ebneter
Tresorier GastroSuisse, Präsident Wirteverband Basel-Stadt , Vorstandsmitglied GastroSuisse
Basel, Schweiz
About
Maurus Ebneter ist 1963 in Luzern geboren und grösstenteils in Appenzell aufgewachsen, wo seine Familie seit 120 Jahren in der Spirituosenbranche tätig ist und die Eltern ein Hotel betrieben. 1986 bis 1988 absolvierte er die Schweizerische Hotelfachschule in Luzern. Anschliessend arbeitete er in den Vereinigten Staaten. Von 1988 bis 2000 war er in Basel selbständig und betrieb dort einen Club, eine Musik-Bar und ein Restaurant. Heute ist er freischaffend tätig. Er ist Präsident des Wirteverbands Basel-Stadt, Tresorier und Mitglied des Präsidiums von GastroSuisse und VR-Präsident der Gastroconsult AG. Ebneter ist verheiratet und hat zwei Kinder.
Grusswort
Maurus Ebneter überbringt Grüsse von GastroSuisse, dem grössten Verband für die Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz. Er würdigt die Bedeutung des Nachtlebens für das Gastgewerbe, den Tourismus und das Standortmarketing. Zudem dankt er den Organisatoren für die Initiative und den Mut, die Nights-Konferenz zum ersten Mal in die Schweiz zu holen.
